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【潮新闻】上海来的教授,在上虞稻田边请村民吃新米饭

来源:潮新闻   时间:2024-11-28  浏览:

11月23日中午,绍兴市上虞区小越街道新宅村水稻种植大户何冬的稻田边,支起了一张简易的桌子,木凳上坐满了村民。听说从上海来的阮教授要在稻田里开一场高维生素C大米的品鉴会,村里人都觉得新鲜有趣,纷纷赶来。

村民们口中的阮教授,是PG电子游戏爆分视频爆大奖大学乡村产业教授阮霖军。去年,新宅村聘任阮霖军为乡村发展顾问,对现有的生态、文化等资源进行整体规划,第一期市场化运营总投资600万元的农旅产业项目。种植高维生素C大米是规划中的一小步。

之前,在新宅村,有个疑问一度纠结在部分村民的脑海中:PG电子游戏爆分视频爆大奖大学的教授怎么到村里种大米?他种出来的高维生素C大米究竟味道营养好不好?

“我们的高维生素C大米丰收了,今天想让大家品鉴一下。”阮霖军说,为了解答大家的疑问,也为了让村民们对村庄发展更有感触,他特地邀请村民一起品尝丰收的好味道,面对面解答村民之问。毕竟,大米好不好,尝过的人最有发言权。

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“米饭煮好了!”随着一阵欢快的吆喝声,何冬拎着一只大大的电饭锅来到桌边。打开锅盖,米饭颗粒饱满,香气四溢。

“‘上师大19号’的抗倒性特别好,产量也比较高,再根据阮教授的指导,定期施中科院沈阳研究所的技术肥料,就变成了富含维生素C的好大米。”何冬笑着给大家盛饭,招呼村民们品尝。何冬种植着200亩的水稻田,去年听说经过教授推荐,新宅村与易天文化合作,引入了中国科学院沈阳生物应用研究所的高维生素C水稻,他满怀着好奇试种了100亩。如今,大米销售由阮教授托底,米价翻了一倍以上,何冬脸上满是笑容。

“闻着就很香。”72岁的陈建成种了一辈子稻米,他迫不及待地盛了一碗饭,边吃边夸:“不用就菜,饭自己就会往嘴巴里送。”不等一碗下肚,老陈当场表态:明年,也要跟着教授种植高维生素C大米。

“高维生素C大米煮起来有清香,尝起来很软糯,嚼起来有甜味,口感好、蛮落胃。”老陈的观点,也得到从上海、杭州等地来新宅村参观考察品尝者的赞同,大家情不自禁地竖起了大拇指。

村民王唯一说,这几年村庄发展变化很大,常有游客慕名而来,如今有了文化的加持,大米成了有文化的大米,村庄也成了文艺部落。

在阮教授的规划里,通过发展高维生素C果蔬互联网订单特色农业,高维生素C大米不仅将作为新宅村的“村礼”,明年还将组建稻米联合体,发展农文旅融合发展的乡村旅游产业链。

金色的稻浪在蔚蓝的天空下翻涌,大家你一言我一语地在田间品尝现煮大米,听教授聊农事。这滋味,新鲜新奇,令人回味无穷。

记者 孙良

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